Taller de Chocolate
mi kcao chocolates y cafe · Arequipa
Aprende a templar y preparar tu propia tableta de chocolate al 70 u 80 % y añade los frutos secos que más te gusten.
2. Prepárate un "mendiant" casero (con una base crujiente de chocolate al 70 %) y decorarlo con superalimentos peruanos como el camu camu, el aguaymanto, la quinoa en grano inflado tipo kiwicha, las semillas de sacha inchi tostadas o el tarwi asado.
