París medieval y romana
Paris Wine Walks · Paris
El objetivo de este paseo sigue siendo la historia del vino en París y sus viñedos ocultos, pero sin degustaciones (excepto una copa conmemorativa al final). Por lo tanto, es ideal para familias y niños, o para aquellos que no quieran mezclar el vino con su caminata.
Únete a nosotros en un recorrido completo por el París medieval y romano, y descubre cómo el vino construyó París y cómo la arquitectura gótica debe su existencia al vino. Comenzando en el epicentro de la ciudad en la Île de la Cité y Notre Dame, aprendemos el verdadero comienzo del estilo gótico y cómo el vino construyó y restauró Notre Dame.
La historia vitivinícola de París es vasta. Un ejemplo es el olvidado Clos de Laas, uno de los viñedos más grandes de la "ciudad" que pertenecía a la Abadía de Saint-Germain-des-Prés, que una vez floreció a lo largo de las orillas del Sena desde Saint-Michel hasta la rue Dauphine.
Siguiendo calles secundarias, nos dirigimos al Hotel Cluny y las Termas Romanas y rendimos homenaje a París como centro de aprendizaje en la Edad Media, pasando por la Universidad de La Sorbona y el Colegio de Francia.
Nuestro paseo continúa pasando por el lugar donde una vez crecían las vides del Clos Bruneau, y donde los viñedos perdidos de la Montagne Sainte-Geneviève proporcionaban vinos para las tabernas de la Place de la Contrescarpe.
La iglesia de St-Etienne du Mont y el Panteón tienen sus propias historias, al igual que el vestigio del Muro de Felipe Augusto y la rue Mouffetard. La Place de la Contrescarpe, un lugar popular para beber en la Edad Media, sigue estando concurrida.
