Kyoto Insider Sake Experience
En la experiencia de sake para entendidos en Kioto, participarás en una cata guiada por un experto y en sesiones de maridaje con comida diseñadas para ayudarte a saborear con confianza. Al comparar diferentes estilos uno al lado del otro, entenderás claramente las diferencias en el aroma, sabor y estructura; además descubrirás qué es lo que realmente disfrutas. Esta experiencia es la introducción perfecta al sake al comienzo de tu viaje por Japón. No solo degustarás sake, sino también aprenderás cómo elegirlo, en cualquier lugar y momento.
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Experiencia de cata avanzada de sake de 2 horas
Esta experiencia especial de degustación de sake cubre el sake elaborado con un concepto muy diferente al de los que se presentan en nuestras visitas básicas de sake. El sake que probará en esta experiencia es único y excepcional: sake elaborado utilizando métodos antiguos diferentes a los modernos, un nuevo tipo de sake que utiliza las características de microorganismos y sake que se elabora usando madera local, lo que le da un sabor característico de la región. Al probar estos tipos de sake, quedará fascinado por la profundidad del sake y las posibilidades de cómo pueden crearse sabores diferentes mediante el proceso de elaboración del sake.
Experiencia de cata de sake de 1,5 horas
Descubre todo lo que necesitas para disfrutar realmente del sake. Aprenderás sus ingredientes, cómo se elabora y sus categorías. También te enseñaremos a leer las etiquetas de los sakes japoneses, dándote la confianza para elegir dondequiera que vayas. Una vez que comprendas estos conceptos básicos, cada vaso de sake te permitirá apreciar plenamente el sake en el futuro.
Degustación de sake y visita a la fábrica durante 3 horas
Realice un recorrido con nosotros y descubra la historia del sake y el distrito de Fushimi en Kioto mientras visita una cervecería/museo tradicional. Aprenda sobre los métodos secretos de elaboración del sake que se han transmitido de generación en generación. También le enseñaremos cómo entender los diferentes sabores y aromas del sake y cómo se producen estos.
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Horario de atención
Mon-Sun 10:00 AM - 6:00 PM
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