Restaurante Rubén Miralles

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Restaurante Rubén Miralles

Rubén Miralles, el chef castellonense al frente, defiende una cocina actual que conjuga diferentes tendencias, sin radicalismos, con platos de producto y base tradicional que buscan un viaje culinario, desde el entorno cercano (reinventando recetas tradicionales) hacia los sabores del mundo.

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