Panadería artesana de masa madre al 100 %. Utilizamos harina española ecológica sin mezclas prefabricadas ni rellenos industriales. Todo lo que ves se hace en nuestra panadería de 60 m². Nos especializamos en grandes panes de 1 kg, pero también hacemos ciabattas, baguettes y otros tipos de pan, así como pastas y la típica empanada española.
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Obrador Abantos es una cafetería local y opera en San Lorenzo de El Escorial — Spain. En Tourist.com aparece en Cafeterías.