Creamos productos de savia de árbol para verdaderos gourmets. BIRZĪ es una empresa familiar propiedad de la familia Labanovskis. La agricultura ecológica y la pasión por descubrir sabores únicos están en el núcleo de todo lo que creamos. Las aguas efervescentes de abedul, los ricos jarabes y nuestro bálsamo son tesoros de la naturaleza letona.
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