Un viaje multisensorial y multidisciplinario que explora el origen e historia de la sfogliatella napolitana. Crea con tus propias manos este icónico pastel de la ciudad. ¡Una experiencia verdaderamente única en el mundo!

Descripción de la experiencia La experiencia se desarrolla en tres fases atractivas que combinan historia, arte y gastronomía: Fase 1 – Narración emocional (40 min): Una bienvenida teatral con una narrativa inmersiva llena de aromas, leyendas y gestos antiguos relacionados con la sfogliatella. Fase 2 – Preparación práctica de la masa y horneado (70 min): Los participantes aprenden a dar forma a la masa y preparar el relleno al estilo renacentista, guiados por el Maestro Sfogliatellier. Una sesión de fotos captura la autenticidad de esta experiencia práctica de elaboración de pastelería. Fase 3 – Degustación, conversación y entrega del diploma (20 min): Durante el proceso de horneado, hay un descanso técnico con refrescos, seguido de una degustación guiada con café mocha napolitano, licores locales y varios tipos de sfogliatelle (riccia, frolla, Santa Patrizia). Fase 4 – Conclusión – Sesión fotográfica final, diploma y despedida (20 min): Sesión fotográfica final: fotos con la sfogliatella, instantáneas grupales, sonrisas y un vídeo emotivo. Presentación oficial del certificado y del kit "Maestro Sfogliatellier Napolitano". Esta experiencia exclusiva combina tradición, innovación y convivencia para ofrecer a los participantes una inmersión completa en el arte de la sfogliatella napolitana, representando un producto único y distintivo para sus clientes. El servicio se ofrece en las instalaciones de Sfogliate e Sfogliatelle en Vía San Gregorio Armeno 24. Todos los derechos sobre el curso y las marcas están reservados. **Maestro Sfogliatellier Napolitano - Antes de morder Ⓡ*