ALTARÈ

AltaRé - La Puglia a Morsi es un restaurante que lleva la auténtica esencia de Puglia al plato, hecha con aromas atrevidos, sabores decididos y una cordialidad genuina. Aquí, la cocina está arraigada en la tradición y se respeta hasta el último detalle. Las orecchiette siguen recetas ancestrales, las bombette son jugosas e irresistibles y los panzerotti están dorados y crujientes. Platos sencillos y reconocibles, elaborados con ingredientes cuidadosamente seleccionados para compartir. El ambiente es cálido e informal, como una mesa familiar. En AltaRé vienes a comer bien, pasar tiempo juntos y sentirte inmediatamente como en casa, sin formalidades innecesarias. AltaRé – Un bocado de Puglia es una experiencia directa, sincera e inmediata. Puglia tal cual es: auténtico, generoso, inolvidable.