SHAUGHNESSY RESTAURANT&BAR

Shaughnessy fue fundada para crear un espacio único donde los huéspedes puedan disfrutar de sus especialidades en una experiencia gastronómica elegante. Las carnes australianas Wagyu son seleccionadas especialmente y se envejecen al aire seco antes de ser servidas sobre platos calientes. Destaca por su ambiente tradicional de «asador neoyorquino», con una amplia carta de vinos y cortes de carne.