Clase de cocina con una familia de Hanoi
Hidden Hanoi · Hanoi
¿Te gustaría volver a casa después de tu estancia en Vietnam y deslumbrar a tu familia y amigos con exquisiteces como la ensalada de flor de plátano, el phở, el bun cha y los rollitos de primavera frescos? ¿Buscas actividades en Hanói?
Con nosotros, aprenderás a cocinar los platos más emblemáticos de Vietnam en nuestro tranquilo jardín, en medio del bullicio de la ciudad.
Nuestros cursos de cocina incluyen algunos de los platos vietnamitas más populares y auténticos. Todas las recetas se preparan con ingredientes que se pueden encontrar en la mayoría de los supermercados asiáticos, así que podrás replicarlas fácilmente en tu propia cocina.
No solo te enseñaremos a cocinar, sino que también te presentaremos la cultura vietnamita a lo largo del curso. Proyectaremos un cortometraje que muestra la cocina tradicional vietnamita, explicando la importancia del arroz y su significado cultural; las diferentes especias, cuándo y cómo se usan; el mercado; y, por supuesto, la salsa de pescado.
Te revelaremos el secreto de nuestros ingredientes. El poder de las especias y las hierbas, y cómo las usamos, también podría ser algo nuevo y emocionante para ti. No hay nada mejor para aprender sobre un país que a través de su gastronomía, especialmente con una clase de cocina con una cocinera familiar local. Es más que solo cursos de cocina. También te enseña sobre las personalidades que se esconden tras él. Y solo podrás verlo y sentirlo con la ayuda de un experto.
La cocina está ubicada en un pequeño y verde jardín que te brindará un momento de relajación lejos del bullicio de las calles. Nuestra cocina tiene un concepto tradicional, como las cocinas de nuestras madres de antaño.
